Friteuse électrique 2 x 7 lt sur armoire - Diamond

Friteuse électrique 2 x 7 lt sur armoire - Diamond

Pensé pour un laboratoire de préparation, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. Il affiche une puissance de 10,5 kW.

Découvrez la friteuse électrique 2 x 7 lt sur armoire Diamond, conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions optimales et ses caractéristiques techniques avancées, elle répond parfaitement aux besoins d'un environnement de travail dynamique.

Équipée de résistances blindées en acier inox, cette friteuse permet une régulation de température de 100° à 190°C, avec un thermostat de sécurité intégré. L'accessibilité frontale facilite la maintenance, garantissant un fonctionnement optimal.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Deux cuves étroites de 7 litres pour des fritures multiples et rapides
• Top embouti étanche IPX5 et cuve soudée en continu
• Zone froide qui préserve la qualité du bain d'huile
• Cheminée arrière inox pour une ventilation optimale
• Robinet de vidange à bille et bac de décantation à filtre fournis
• Accessibilité frontale pour une maintenance aisée
• 2 paniers en acier chromé : dimensions 120x295xh120 mm
• Top embouti et étanche (15/10 mm) avec certification IPX5
• Cuve emboutie avec coins arrondis pour un entretien facile et hygiénique
• Zone froide pour prolonger la durée de vie des huiles de cuisson
• Robinet de vidange (à bille) et bac de décantation inclus

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un laboratoire de préparation attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 140x340xh210 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 10,5 kW sous 2 × 400 V / 3N / 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 100 °C à 190 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de min. 6 lt, max. 7 lt. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence E7/F2V7A4-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.