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Friteuse électrique 2 cuves y 23 lt- meuble - Diamond

Friteuse électrique 2 cuves y 23 lt- meuble - Diamond

Prix ​​régulier 6.855,90 € EUR
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Friteuse électrique 2 cuves y 23 lt- meuble - Diamond

Ce modèle a été retenu pour une cuisine centrale sur un critère simple : la régularité en usage intensif. Au programme : une capacité de 23 L et une puissance de 36 kW.

Découvrez la Friteuse électrique 2 cuves Diamond, idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de 23 litres, cette friteuse vous permet de préparer de délicieuses frites et autres plats frits en un rien de temps.

Conçue pour répondre aux exigences des environnements de cuisine les plus exigeants, cette friteuse offre:.

Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Deux cuves de 23 litres pour une production de friture élevée et soutenue
  • Quatre paniers demi-module au total pour organiser les cuissons
  • Cuve en "Y" avec zone froide et bac de décantation pour préserver l'huile
  • Robinet de vidange à bille et éléments de chauffe hors cuve pour la sécurité
  • Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis pour une manipulation facile.
  • Éléments de chauffe hors cuve pour une meilleure performance et sécurité.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une cuisine centrale — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Référence E22/F46A8-S
Fabricant Diamond
Capacité 23 L
Puissance 36 kW
Alimentation 400-230 V / 3N / 60 Hz
Température 105 °C à 185 °C
Matière Acier inox AISI 304
Cuve Emboutie en "Y" avec angles arrondis, robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile.
Type Friteuse sur meuble électrique
Pieds Réglables en inox (150/200 mm)
Normes CE
Paniers 2 paniers 1/2 module par cuve, en acier chromé (330 × 140 × 150 mm)
Chauffage Électrique par éléments radiants (hors cuve)
Matériaux Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec zone de débordement.
Type de cuve Emboutie en "Y" avec angles arrondis, zone froide et bac de décantation
Nombre de cuves 2
Capacité d'huile min. 21 lit. max. 23 lit.
Épaisseur du top 20/10 mm (top embouti avec zone de débordement)
Robinet de vidange À bille
Dimensions des cuves 340x400xh575 mm.
Indice de protection IPX5
Dimensions (L x P x H) 800 x 900 x 850/920 mm
Thermostat de sécurité Oui
Dimensions de la cuve (P × L × H) 400 × 340 × 575 mm
Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut 900 × 800 × 850/920 mm

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 340x400xh575 mm.. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 36 kW sous 400-230 V / 3N / 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 105 °C à 185 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 23 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence E22/F46A8-S. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.