Friteuse électrique 18 litres sur meuble - Diamond
Friteuse électrique 18 litres sur meuble - Diamond
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Friteuse électrique 18 litres sur meuble - Diamond
Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans un service traiteur. À noter : une capacité de 18 L et une puissance de 16 kW.
Découvrez la Friteuse électrique 18 litres sur meuble Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse allie robustesse et performance, idéale pour une utilisation intensive.
Cette friteuse se distingue par ses fonctionnalités innovantes:.
Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Grande cuve de 18 litres pour une production de friture soutenue
- Zone froide qui prolonge la durée de vie de l'huile
- Résistances pivotantes pour un nettoyage en profondeur
- Régulation de 100 °C à 180 °C avec thermostat de sécurité
- Version dos à dos ou combinable avec la gamme Optima 700
- 1 panier en acier chromé : 270x360xh140 mm
- Cuve emboutie avec zone froide et robinet de vidange
- Chauffage électrique par résistances blindées
Pour qui ?
Pour les professionnels : destiné à un service traiteur, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.
Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.
Spécifications techniques
| Référence | E9/F18A4 |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 18 L |
| Puissance | 16 kW |
| Alimentation | 2 × 400 V / 3N / 50-60 Hz |
| Température | 100 °C à 180 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Friteuse sur meuble électrique |
| Pieds | Réglables en inox |
| Panier | 1 en acier chromé (360 × 270 × 140 mm) |
| Chauffage | Électrique par résistances blindées (pivotantes) |
| Type de cuve | Emboutie avec coins arrondis, zone froide |
| Design pratique | Cuve emboutie avec coins arrondis et zone froide pour prolonger la durée de vie de l'huile. |
| Nombre de cuves | 1 |
| Capacité d'huile | min. 16 L - max. 18 L |
| Épaisseur du top | 20/10 mm (top embouti) |
| Robinet de vidange | Oui |
| Facilité d'entretien | Résistances pivotantes et robinet de vidange pour un nettoyage aisé. |
| Dimensions de la cuve | 300x400xh250 mm |
| Dimensions de la cuve (P × L × H) | 400 × 300 × 250 mm |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 900 × 400 × 850/920 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 300x400xh250 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 16 kW sous 2 × 400 V / 3N / 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 100 °C à 180 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 18 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence E9/F18A4. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.