Friteuse électrique 18 litres sur meuble - Diamond
Friteuse électrique 18 litres sur meuble - Diamond
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Friteuse électrique 18 litres sur meuble - Diamond
Utilisé quotidiennement dans une cuisine collective, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. À noter : une capacité de 18 L et une puissance de 16 kW.
Découvrez la Friteuse électrique 18 litres Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses caractéristiques de haute qualité, elle garantit une performance optimale et une durabilité exceptionnelle.
Cette friteuse est fabriquée en acier inox AISI 304, assurant une résistance à la corrosion et une longévité accrue. Le top embouti et étanche permet d'égoutter facilement les paniers tout en contenant les débordements d'huile. Sa zone froide sur le fond de la cuve préserve la qualité des huiles de cuisson.
Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Cuve de 18 litres pour des cuissons en grande quantité
- Top embouti étanche et certification IPX5
- Zone froide qui préserve la qualité de l'huile
- Vidange facilitée par robinet sous meuble et bac de décantation
- Version back to back ou combinable avec la gamme Optima 700 Evo
- Cuve emboutie avec coins arrondis
- Bac pour décantation de l'huile fourni
Pour qui ?
Pour les professionnels : destiné à une cuisine collective, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.
Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.
Spécifications techniques
| Référence | E9/F18A4-N |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 18 L |
| Puissance | 16 kW |
| Alimentation | 2 × 400 V / 3N / 50-60 Hz |
| Température | 100 °C à 180 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Friteuse sur meuble électrique |
| Pieds | Réglables en inox |
| Panier | 1 en acier chromé (325 × 270 × 140 mm) |
| Chauffage | Électrique par résistances blindées en acier inox |
| Type de cuve | Emboutie avec coins arrondis, zone froide |
| Nombre de cuves | 1 |
| Capacité d'huile | min. 16 L - max. 18 L |
| Robinet de vidange | Oui, avec bac de décantation |
| Étanchéité à l'eau | IPX5 |
| Dimensions de la cuve | 300x400xh250 mm |
| Dimensions (l x p x h) | 400 x 900 x 850/920 mm |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Dimensions de la cuve (P × L × H) | 400 × 300 × 250 mm |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 900 × 400 × 850/920 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 300x400xh250 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 16 kW sous 2 × 400 V / 3N / 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 100 °C à 180 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 18 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence E9/F18A4-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
