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Friteuse électrique cuve en -y- 23 litres - Diamond

Friteuse électrique cuve en -y- 23 litres - Diamond

Prix ​​régulier 5.512,90 € EUR
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Friteuse électrique cuve en -y- 23 litres - Diamond

Ce modèle a été retenu pour une cuisine professionnelle organisée sur un critère simple : la régularité en usage intensif. On retient une capacité de 23 L et une puissance de 18 kW.

Découvrez la Friteuse électrique Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de 23 litres, cette friteuse est conçue pour répondre aux exigences des cuisines industrielles.

Cette friteuse allie performance et sécurité grâce à sa construction robuste et ses fonctionnalités avancées:.

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Fonction "melting cycle" pour un préchauffage lent des graisses
  • Deux paniers en acier chromé pour préparations multiples
  • Bac de décantation de l'huile et robinet de vidange à bille
  • Puissance de 18 kW, régulation de 105°C à 185°C
  • Panneau de commande digital et programmable avec affichage du temps de cuisson.
  • Robinet de vidange à bille et bac de décantation de l'huile inclus.

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour une cuisine professionnelle organisée, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Référence E22/F23CEA4-S
Fabricant Diamond
Capacité 23 L
Puissance 18 kW
Alimentation 400-230/3N 60 Hz
Température 105°C à 185°C
Matière Acier inox AISI 304
Cuve Emboutie en "Y"
Type Friteuse sur meuble électrique
Paniers 2 paniers en acier chromé
Fonctions Melting cycle (préchauffage lent des graisses)
Nombre de cuves 1
Type d'appareil Friteuse électrique sur meuble
Capacité d'huile 21 à 23 litres
Type de chauffage Électrique
Robinet de vidange À bille, avec bac de décantation de l'huile
Panneau de commande Digital et programmable, affichage du temps de cuisson
Dimensions hors tout 900 × 400 × H850/920 mm (P × L × H)
Nombre de programmes 5 programmes de cuisson
Dimensions de la cuve 400 × 340 × H575 mm (P × L × H)
Dimensions totales (l x p x h) 400 x 900 x 850/920 mm

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 900 × 400 × H850/920 mm (P × L × H). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 18 kW sous 400-230/3N 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 105°C à 185°C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 23 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence E22/F23CEA4-S. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.