Friteuse à gaz - 8 litres - Diamond

Friteuse à gaz - 8 litres - Diamond

Ce modèle a été retenu pour une cuisine professionnelle organisée sur un critère simple : la régularité en usage intensif. Au programme : une capacité de 8 L et une puissance de 5850 kcal/h (gaz).

La friteuse à gaz Diamond de 8 litres est conçue pour les professionnels de la restauration rapide . Avec sa conception compacte et son design élégant, elle représente une solution idéale pour les cuisines professionnelles qui exigent un équipement à la fois fiable et performant. Grâce à sa capacité d'huile de 7 à 8 litres, cette friteuse permet de frire efficacement tout type d'aliments.

La cuve, mesurant 280 x 300 x 230 mm, est en acier inox AISI 304 pour une durabilité maximale. Sa zone froide prolonge la durée de vie de l'huile, tandis qu'un robinet de vidange à bille situé à l'avant facilite le nettoyage. Le panier en acier chromé, de dimensions 230 x 255 x 110 mm, est conçu pour un usage intensif, permettant de frire des portions généreuses.

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Capacité d'huile de 7 à 8 litres, format compact
• Cuve inox AISI 304 avec zone froide
• Échangeurs immergés et brûleurs à flamme horizontale pour une chaleur homogène
• Vanne thermostatique réglable de 90 à 190 °C
• Robinet de vidange à bille frontal et grille anti-impuretés
• Température réglable de 90°C à 190°C
• Système de chauffage par échangeurs de chaleur et brûleurs à flamme horizontale
• Robinet de vidange en inox avec sécurité

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une cuisine professionnelle organisée — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 280 x 300 x 230 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 5850 kcal/h (gaz) sous Gaz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 90 à 190 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 8 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inoxydable aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence G60/F8-3T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.