Friteuse gaz 2 cuves de 7 litres sur armoire - Diamond

Friteuse gaz 2 cuves de 7 litres sur armoire - Diamond

Sélectionné pour une brigade en plein service, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. Il affiche une capacité de 7 L et une puissance de 10 750 kcal/h (gaz).

Découvrez la friteuse gaz Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses deux cuves de 7 litres, cette friteuse offre une capacité optimale pour cuire vos plats rapidement et efficacement.

La cuve en acier inox AISI 304 est entièrement soudée et dotée de coins et angles arrondis pour un entretien facile et hygiénique. Sa zone froide permet de prolonger la durée de vie des huiles de cuisson. De plus, le robinet de vidange est stratégiquement placé pour une élimination aisée des huiles usées.

Le dimensionnement a été calibré pour s'intégrer dans un plan de travail standard.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Deux cuves de 7 litres pour des cuissons simultanées et distinctes
• Cuves inox AISI 304 soudées à angles arrondis, faciles à nettoyer
• Zone froide qui préserve la qualité de l'huile de friture
• Régulation de température de 90 °C à 190 °C
• Robinet de vidange bas et accessibilité frontale pour l'entretien
• Sécurité par thermocouple et allumage piézoélectrique

Pour qui ?

Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans une brigade en plein service, où la régularité compte autant que la performance brute.

Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 140 × 340 × H 300 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 10 750 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 90 °C à 190 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 7 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304 entièrement soudé, coins et angles arrondis, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence G7/F2V7A4-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.