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Friteuse gaz digitale en y-cuve 23 litres - Diamond

Friteuse gaz digitale en y-cuve 23 litres - Diamond

Prix ​​régulier 8.547,90 € EUR
Prix ​​de vente 8.547,90 € EUR Prix ​​régulier 13.750,80 € EUR

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Friteuse gaz digitale en y-cuve 23 litres - Diamond

Dans une brigade en plein service, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. À noter : une capacité de 23 litres (min. 21 L - max. 23 L d'huile).

Découvrez la friteuse gaz digitale Diamond, un choix incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue avec des matériaux de haute qualité, cette friteuse offre une performance exceptionnelle pour vos fritures.

Avantages: Grâce à son filtrage automatique, la durée de vie de l'huile est augmentée de 50% . Le dispositif de relevage automatique des paniers et la fonction auto cook assurent une cuisson parfaite.

La prise en main est immédiate, y compris pour du personnel saisonnier.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Filtrage automatique de l'huile prolongeant sa durée de vie
  • Relevage automatique des paniers et fonction auto cook
  • Panneau digital avec 5 programmes mémorisables
  • Cuve emboutie en "Y" à zone froide et angles arrondis
  • Construction inox AISI 304 résistante à l'infiltration de graisse
  • Système de levage renforcé, prédisposé pour filtre à papier
  • Filtrage automatique de l'huile , relevage automatique des paniers et fonction auto cook pour un résultat optimal.
  • 2 paniers en acier chromé : 140 x 320 x 150 mm .
  • Panneau de commande digital programmable avec 5 programmes mémorisables .
  • Régulation de température de 120°C à 190°C , chauffage gaz par brûleurs en inox.
  • Système de levage renforcé et prédisposé pour le filtre de papier.

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à une brigade en plein service, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Référence G22/F23CFSA4-AC
Fabricant Diamond
Capacité 23 litres (min. 21 L - max. 23 L d'huile)
Température 120 °C à 190 °C
Matière Acier inox AISI 304
Type Friteuse sur meuble gaz
Paniers 2 paniers acier chromé, 320 × 140 × 150 mm (P × L × H)
Énergie 22355 kcal/h (gas)
Brûleurs Inox
Sécurité Réinitialisation facile du thermostat de sécurité
Fonctions Filtrage automatique de l'huile, relevage automatique des paniers, fonction auto cook
Régulation Panneau de commande digital programmable, 5 programmes mémorisables
Zone froide Oui
Type de cuve Emboutie en "Y" à angles arrondis
Type d'énergie Gaz (digitale)
Dimensions cuve 400 × 340 × 575 mm (P × L × H)
Capacité d'huile minimum 21 litres , maximum 23 litres .
Dimensions hors tout 900 × 400 × 850/920 mm (P × L × H)
Dimensions de la cuve 340 x 400 x 575 mm .
Dimensions (l x p x h) 400 x 900 x 850/920 mm

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 × 340 × 575 mm (P × L × H). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 °C à 190 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 23 litres (min. 21 L - max. 23 L d'huile). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G22/F23CFSA4-AC si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence G22/F23CFSA4-AC. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.