Grill-vapeur électrique 1/2 module - Réf. VEX47-PN - Diamond

Grill-vapeur électrique 1/2 module - Diamond

Sélectionné pour un établissement CHR exigeant, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. Au programme : une puissance de 4 kW.

Découvrez le Grill-vapeur électrique 1/2 module - Diamond, l'outil incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Grâce à sa technologie de cuisson innovante, vous pouvez réaliser des grillades savoureuses tout en préservant la tendreté de vos viandes. Fini le dessèchement, vos plats conserveront tout leur goût naturel.

Étonnez-vous avec des grillades toujours moelleuses et savoureuses grâce à l'effet vapeur, qui permet de cuire sans risques de flammes vives.

Le dimensionnement a été calibré pour s'intégrer dans un plan de travail standard.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Résistances inox à montée en température très rapide
• Régulateur d'énergie pour ajuster précisément l'allure de cuisson
• Bac à eau GN amovible qui simplifie le nettoyage et limite les fumées
• Encombrement réduit de 400 mm en façade
• Bac GN 1/1-65 mm pour l'eau, amovible, facilitant le nettoyage.
• Cuisson directe sur résistances en acier inox , préchauffage très rapide.
• Basculement des éléments de chauffage pour un contrôle optimal de la cuisson.
• Bac à eau amovible qui atténue les fumées et recueille le jus de cuisson.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'un établissement CHR exigeant — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 × 400 × 280 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4 kW sous 400-230 V / 3N / 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence VEX47-PN si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence VEX47-PN. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence VEX47-PN. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.