Grill vapeur à gaz avec grille en fonte - Diamond

Grill vapeur à gaz avec grille en fonte - Diamond

Équipement de référence pour une cuisine de restaurant, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. Au programme : une puissance de 6450 kcal/h (gaz).

Le Grill vapeur à gaz Diamond est l'équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour offrir une cuisson de qualité supérieure, il allie performance et sécurité. Grâce à sa grille en fonte, d'une dimension de 395x520 mm, il assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux.

Ce grill est fabriqué en acier inox 18/10 AISI 304, garantissant robustesse et longévité. Son système de chauffage à gaz, équipé de brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, permet une cuisson efficace sans contact direct avec les aliments, préservant ainsi leur saveur et leur texture.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Grille en fonte de 395 × 520 mm à diffusion de chaleur homogène
• Format table peu encombrant
• Régulation fine de la flamme grâce à une vanne gaz, pour un contrôle précis de la température.
• Bac à eau inférieur en acier inox , qui sert à recueillir les jus de cuisson et à atténuer la fumée, tout en dégageant une vapeur pour une cuisson délicate et savoureuse.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine de restaurant qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 650 x 280/380 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 6450 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox 18/10 aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G65/GGF4T si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G65/GGF4T. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence G65/GGF4T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.