Hachoir à viande n° 32 - Diamond

Hachoir à viande n° 32 - Diamond

Dans une cuisine de brasserie, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. À noter : une puissance de 1,5 kW.

Découvrez le Hachoir à viande n° 32 - Diamond, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour un usage intensif, ce hachoir à viande allie performance et robustesse, vous permettant de traiter des grandes quantités de viande avec une efficacité remarquable.

Équipé d'un moteur ventilé, ce hachoir garantit une utilisation prolongée sans surchauffe grâce à sa protection thermique . Son châssis en acier inox AISI 304 assure une durabilité exceptionnelle et facilite le nettoyage, un critère essentiel dans les environnements professionnels.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Groupe hachoir démontable (Ø 98 mm) pour un entretien simplifié.
• Inversion de rotation en cas de blocage, prévenant ainsi les pannes.
• Grille de 6 mm et couteau en inox à auto-aiguisage pour une qualité de hachage optimale.
• Traction à engrenage sous bain d'huile pour une fiabilité accrue dans les conditions les plus exigeantes.
• Commandes à 24 V , offrant une sécurité supplémentaire.
• Moteur ventilé et protection thermique
• Groupe hachoir démontable, Ø 98 mm
• Inversion de rotation
• Grille de 6 mm et couteau en inox à auto-aiguisage
• Traction à engrenage sous bain d'huile
• Commandes à 24 V

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à une cuisine de brasserie, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 1,5 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence TI32/S si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence TI32/S. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence TI32/S. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.