Ilot buffet chauffant - bain marie - 4x GN 1/1 - Diamond
Ilot buffet chauffant - bain marie - 4x GN 1/1 - Diamond
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Ilot buffet chauffant - bain marie - 4x GN 1/1 - Diamond
Cet appareil apporte à un laboratoire de préparation la constance de résultat qu'exige un service professionnel. Il affiche une capacité de 4 x GN 1/1 (livré sans bac GN) et une puissance de 3,5 kW (électrique).
Découvrez l' ilot buffet chauffant Diamond, la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour maintenir à température vos plats préparés, cet équipement allie esthétisme et fonctionnalité, s'intégrant parfaitement dans tout type de cadre.
Ce bain-marie offre plusieurs fonctionnalités qui optimisent votre service:.
L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Capacité de 4 bacs GN 1/1 (livré sans bac GN)
- Soubassement traversant pour stockage bilatéral
- Poterne inox brossé et toit à retenues amovibles
- Pare-haleine verre trempé et éclairage LED
- 4 tablettes de service inox rabattables
- Chauffage par 2 résistances blindées, isolation polyuréthane sans CFC
- Soubassement traversant pour un stockage pratique d'assiettes et de couverts.
- Poterne en inox brossé avec toit à retenues amovibles pour condiments ou assiettes.
- Éclairage de type LED pour une visibilité accrue de vos plats.
- Quatre tablettes de service en inox , rabattables pour un gain de place.
- Chauffage efficace par deux résistances blindées intégrées dans la cuve inox.
Pour qui ?
Pour les professionnels : il répond aux besoins d'un laboratoire de préparation — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.
Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.
Spécifications techniques
| Référence | CBM/4D-A1 |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 4 x GN 1/1 (livré sans bac GN) |
| Puissance | 3,5 kW (électrique) |
| Température | +20 à +90 °C |
| Matière | Inox, verre trempé, bois noble |
| Poids | À définir |
| Type | Buffet chaud |
| Modèle | Ilot buffet chauffant Diamond |
| Vidange | Système de vidange |
| Chauffage | 2 résistances blindées dans la cuve inox |
| Isolation | Polyuréthane expansé sans CFC |
| Roulettes | Pivotantes dont 2 avec freins |
| Éclairage | LED |
| Régulation | Régulateur électronique digital |
| Matière poterne | Inox brossé, toit à retenues amovibles |
| Protection produits | Pare-haleine en verre trempé de chaque côté |
| Tablettes de service | 4 en inox, rabattables |
| Dimensions (P × L × H) | 1435 × 1040 × 1540 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1435 × 1040 × 1540 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3,5 kW (électrique). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de +20 à +90 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 4 x GN 1/1 (livré sans bac GN). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, verre trempé, bois noble, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence CBM/4D-A1. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.