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Machine sous-vide 500 x 520 x h 230 mm - 63 m3 / h - Diamond

Machine sous-vide 500 x 520 x h 230 mm - 63 m3 / h - Diamond

Prix ​​régulier 7.595,90 € EUR
Prix ​​de vente 7.595,90 € EUR Prix ​​régulier 12.218,40 € EUR

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Machine sous-vide 500 x 520 x h 230 mm - 63 m3 / h - Diamond

Cet équipement s'adresse aux équipes d'un point de vente alimentaire qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. À noter : une puissance de 2,5 kW.

La Machine sous-vide Diamond est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration, offrant des performances exceptionnelles grâce à sa pompe à vide de 63 m3/h de type Busch. Avec une durée de cycle rapide de 15 à 40 secondes, elle garantit un vide parfait pour la conservation de vos aliments.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Couvercle en aluminium avec hublot de visualisation pour un contrôle facile.
  • Équipée de 2 barres de soudure pour une double soudure rigoureuse de 3,5 mm.
  • Panneau de commande digital avec 10 programmes , incluant un programme d'entretien et de nettoyage de la pompe.
  • Conception moderne et fonctionnelle pour une intégration facile dans tous les processus de production.
  • Contrôle du vide en % grâce au sensor de vide intégré , éliminant le risque de vide incomplet.
  • Châssis robuste sur 4 roues pivotantes (2 avec freins) pour une mobilité optimale.
  • Conforme aux normes CE en vigueur pour une utilisation professionnelle en toute sécurité.

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à un point de vente alimentaire, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Référence SC-123V/S
Fabricant Diamond
Puissance 2,5 kW
Alimentation 400-230/3N 50-60Hz
Matière Inox AISI 304
Type Machine sous vide
Options disponibles sensor de contrôle des liquides , plaque inclinée, système d'injection de gaz "azote", soft air pour une mise à vide graduelle.
Dimensions (l x p x h) 680 x 630 x 1060 mm
Dimensions de la chambre 500 x 520 x h 230 mm (longueur de soudure : 2 x 520 mm).
Hauteur de travail ergonomique 900 mm .

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 680 x 630 x 1060 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2,5 kW sous 400-230/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence SC-123V/S si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence SC-123V/S. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence SC-123V/S. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.