Machine sous-vide 800 x 500 x h 235 mm - Diamond

Machine sous-vide 800 x 500 x h 235 mm - Diamond

Utilisé quotidiennement dans une cuisine collective, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. Il affiche une puissance de 3,5 kW.

Découvrez la Machine sous-vide Diamond, l'équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour optimiser la mise sous vide, cette machine offre une performance inégalée grâce à ses fonctionnalités avancées, idéales pour les chefs exigeants.

Cette machine sous-vide se distingue par sa technologie de pointe, idéale pour des préparations précises en cuisine. Grâce à son capteur de vide intégré, vous garantissez un vide optimal sans risque d'erreur. La programmation est simple et intuitive, vous permettant de mémoriser jusqu'à 20 recettes ou produits spécifiques.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Pompe à vide d'une capacité de 100 m³/h (de type Busch).
• Durée du cycle de 15 à 40 secondes .
• Couvercle en aluminium avec hublot de visualisation .
• Double soudure rigoureuse de 3,5 mm .
• Châssis sur 4 roues pivotantes (2 avec freins).

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine collective, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 910 x 740 x 1060 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3,5 kW sous 400-230/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence SC-124V/IVP si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence SC-124V/IVP. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence SC-124V/IVP. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.