Machine sous-vide chambre 500 x 800 x h 200 mm - Diamond
Machine sous-vide chambre 500 x 800 x h 200 mm - Diamond
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Machine sous-vide chambre 500 x 800 x h 200 mm - Diamond
Pensé pour un atelier de production alimentaire, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. Au programme : une puissance de 3,5 kW.
Découvrez la Machine sous-vide chambre Diamond, idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour des performances optimales, cette machine est un outil indispensable pour garantir la qualité de vos produits alimentaires.
Cette machine professionnelle offre une capacité de pompe à vide de 100m3/h, permettant des cycles rapides de 15 à 40 secondes . Son couvercle en aluminium avec hublot de visualisation assure une manipulation facile et sécurisée.
La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Contrôle précis du vide grâce à un sensor intégré , minimisant les risques d'erreurs.
- Double soudure rigoureuse de 3,5 mm pour une étanchéité optimale.
- Équipée de roues pivotantes pour un déplacement facile.
Pour qui ?
Pour les professionnels : sa configuration le destine à un atelier de production alimentaire, avec un usage quotidien et soutenu.
Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.
Spécifications techniques
| Référence | SC-124V/S |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 3,5 kW |
| Alimentation | 400-230/3N 50-60Hz |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Type | Machine sous vide |
| Dimensions (l x p x h) | 910 x 740 x 1060 mm |
| Capacité (m³/h) | 100 |
| Durée du cycle (s) | 15-40 |
| Couvercle | Aluminium avec hublot de visualisation |
| Longueur de soudure | 510 et 760 mm |
| Hauteur de travail | 900 mm |
| Barres de soudure | 2 |
| Panneau de commande | Digital avec 10 programmes |
| Programme d'entretien | Oui |
| Programme de nettoyage de la pompe | Oui |
| Sensor de contrôle des liquides | Sur demande |
| Plaque inclinée pour produits liquides | Sur demande |
| Système injection de gaz | Azote (sur demande) |
| Soft air | Mise à vide graduelle (sur demande) |
| Barres de soudure supplémentaires | 3 (sur demande) |
| Matériau de la chambre | Aluminium |
| Gestion du vide | % grâce au sensor de vide intégré |
| Barre de soudure amovible | Oui |
| Double soudure | 3,5 mm |
| Châssis | Acier inox AISI 304 |
| Dimensions (L × P × H) | 910 × 740 × 1060 mm |
| Poids net | 273 kg |
| Volume | 1.35 m³ |
| Gamme | A' Cloche / sur meuble |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 910 x 740 x 1060 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3,5 kW sous 400-230/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence SC-124V/S si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence SC-124V/S. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence SC-124V/S. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.