Machine sous-vide double chambre 620 - Diamond

Machine sous-vide double chambre 620 - Diamond

Dans un établissement à forte rotation, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. On retient une puissance de 5 kW.

Découvrez la Machine sous-vide double chambre 620 - Diamond, l'équipement idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cette machine allie performance, robustesse et technologie avancée pour répondre aux exigences des environnements industriels.

Cette machine sous-vide est conçue pour optimiser votre processus de conservation des aliments. Ses avantages principaux incluent:.

La prise en main est immédiate, y compris pour du personnel saisonnier.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Pompe à vide de capacité 160m³/h (de type Busch) pour une efficacité maximale.
• Durée du cycle rapide de 15 à 40 secondes, vous permettant de gagner du temps en cuisine.
• Couvercle en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène optimales.
• Panneau de commande digital avec 10 programmes, incluant un programme d'entretien et de nettoyage de la pompe.
• Chambre à vide en aluminium
• Barre de soudure amovible avec double soudure rigoureuse de 3,5 mm.
• Châssis en acier AISI 304 sur 4 roues pivotantes (2 avec freins)
• Machine construite dans le respect des normes CE en vigueur
• Chambre à vide en aluminium , garantissant une hygiène parfaite et un entretien aisé.

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à un établissement à forte rotation, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1550 x 1145 x 1160 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 5 kW sous 400-230/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence CF-175T/S si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence CF-175T/S. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence CF-175T/S. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.