Pasteurisateur et turbine 60 l/ h - Diamond

Pasteurisateur et turbine 60 l/ h - Diamond

Utilisé quotidiennement dans un service traiteur, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. À noter : une capacité de 8 L et une puissance de 7 kW.

Découvrez le pasteurisateur et turbine Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration . Conçu pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes vos crèmes, sauces et mix, cet appareil polyvalent vous garantit une qualité optimale.

Avec le Diamond, vous bénéficiez d'un panneau de contrôle tactile intuitif et facile d'utilisation. Il propose 18 cycles préinstallés, dont:.

Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• 9 cycles pour la glace
• 7 cycles pour la pâtisserie
• 2 cycles pour la gastronomie
• Système d'auto-diagnostic
• Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange
• Dispositif de distribution exclusif

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement un service traiteur, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 510 x 900 x 1150 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 7 kW sous 400/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 8 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence PCT/20-60AT si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence PCT/20-60AT. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence PCT/20-60AT. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.