Pétrin à bras plongeants 25 kg vitesse variable - Diamond

Pétrin à bras plongeants 25 kg vitesse variable - Diamond

Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un laboratoire de préparation, sans réaménagement lourd. À noter : une puissance de 2,2 kW.

Découvrez le Pétrin à bras plongeants Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration . Conçu pour les pâtisseries et pizzerias, ce pétrin garantit une oxygénation optimale de vos mélanges, imitant l'action artisanale du pétrissage manuel.

Avec sa capacité de production de 5 à 23 kg et une vitesse variable allant de 35 à 60 mouvements par minute, ce pétrin est parfait pour s'adapter à vos besoins de production. Chaque détail a été pensé pour assurer un pétrissage de qualité:.

L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Timer livré de série
• Cuve Ø 425xh295 mm
• Panneau de commande analogique à basse tension 24 V (IP55)
• Traction par engrenages en nylon, fonctionnement silencieux
• Coussinets sphériques pour les parties en mouvement
• Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing"
• Châssis en acier peint époxy de forte épaisseur
• Plexiglass de protection avec dispositif de sécurité
• Facilité de déplacement avec 2 roues fixes et 1 pivotante
• Conforme aux normes CE en vigueur

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour un laboratoire de préparation, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2,2 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 3 à 15 kg. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence PBP-25/MVV si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence PBP-25/MVV. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence PBP-25/MVV. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.