Pétrin à bras plongeants 40 kg 2 vitesses - Diamond
Pétrin à bras plongeants 40 kg 2 vitesses - Diamond
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Pétrin à bras plongeants 40 kg 2 vitesses - Diamond
Ce modèle répond aux contraintes réelles d'une cuisine centrale : cadence, hygiène, fiabilité. Au programme : une capacité de 70 L et une puissance de 1,5 kW.
Découvrez le pétrin à bras plongeants Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine, boulangeries, pâtisseries et pizzerias. Grâce à sa conception de haute qualité, il est conçu pour répondre aux besoins des établissements ayant une production importante.
Ce pétrin est équipé de 2 vitesses réglables permettant de réaliser entre 40 et 60 mouvements par minute. Sa capacité de production de 5 à 40 kg (70 litres) et sa capacité de farine de 3 à 25 kg vous permettent de travailler des quantités variées avec aisance.
Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- 2 vitesses (40 à 60 mouvements/minute)
- Capacité de production 5 à 40 kg (70 lt)
- Capacité farine 3 à 25 kg
- Timer livré de série
- Bras droit réglables
- Cuve Ø 530xh320 mm
- Panneau de commande analogique à basse tension 24 V (IP55)
- Bras plongeant réglable (celui à droite)
- Traction par engrenages en fonte traitée, rectifiée et autolubrifiants
- Boite parfaitement étanche, fonctionnement très silencieux
- Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing"
- Châssis en acier peint époxy de forte épaisseur
- Plexiglass de protection avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur
Pour qui ?
Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine centrale, avec un usage quotidien et soutenu.
Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.
Spécifications techniques
| Référence | PBP-40/T2V |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 70 L |
| Puissance | 1,5 kW |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Type | Pétrin à pâte |
Questions fréquentes
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 1,5 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 70 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence PBP-40/T2V si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence PBP-40/T2V. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence PBP-40/T2V. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.