Pétrin à bras plongeants 50 kg - Diamond

Pétrin à bras plongeants 50 kg - Diamond

Cet équipement s'adresse aux équipes d'un service traiteur qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. Il affiche une capacité de 65 L et une puissance de 2,2 kW.

Découvrez le Pétrin à bras plongeants Diamond, idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour les pâtisseries et pizzerias, ce pétrin offre une oxygénation optimale de vos préparations, imitant l'action du pétrissage manuel traditionnel de l'artisan boulanger.

Dimensions (L x P x H): 540 x 790 x 1200 - Puissance électrique: 2.2 kW.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Obtenir une qualité irréprochable de votre pâte.
• Pétrir des mélanges mous ainsi que des mélanges plus consistants.
• Bénéficier d'une vitesse variable pour s'adapter à vos besoins.
• Vitesse variable (de 35 à 60 mouvements/minutes)
• Timer livré de série
• Cuve Ø 500 x h340 mm
• Panneau de commande analogique à basse tension 24 V (IP55)
• Traction par engrenages en nylon haute dureté, fonctionnement silencieux
• Coussinets sphériques pour toutes les parties en mouvement
• Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing"
• Châssis en acier peint époxy de forte épaisseur
• Plexiglass de protection avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur
• Équipé de 2 roues arrière fixes et 1 roue pivotante, ainsi que 2 vérins réglables à l'avant

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à un service traiteur, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2,2 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 65 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence PBP-50/MVV si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence PBP-50/MVV. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence PBP-50/MVV. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.