Pétrin à spirale 2 vitesses 2 timers 2 moteurs 60 kg - Diamond

Pétrin à spirale 2 vitesses 2 timers 2 moteurs 60 kg - Diamond

Sélectionné pour un établissement à forte rotation, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. On retient une capacité de 100 L et une puissance de 3 kW.

Le Pétrin à spirale Diamond est l'équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour des productions importantes, il offre une capacité de 60 kg (100 litres) et une capacité de farine de 40 kg, garantissant une performance optimale pour vos préparations.

Dimensions (L x P x H): 630 x 1180 x 1312 mm | Puissance: 3 kW | Voltage: 400/3N 50-60Hz.

La prise en main est immédiate, y compris pour du personnel saisonnier.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• 2 vitesses , réglables automatiquement : spirale à 98 tours/m en 1ère vitesse et 198 tours/m en 2ème, cuve à 21 tours/m.
• 2 timers électroniques pour une gestion précise de chaque vitesse.
• 2 moteurs indépendants
• Dispositif de rotation par impulsion et inversion de la cuve, pour plus de flexibilité.
• Panneau de commande à basse tension 24 V (IP55).
• Moteurs avec transmissions à poulies pour une durabilité accrue.
• Bouton d'arrêt d'urgence de type "coup de poing" pour une sécurité optimale.
• Châssis en acier peint époxy de forte épaisseur pour une résistance maximale.
• Groupe raccord spirale en acier inox étanche et solide.
• Grille de protection de la cuve avec micro-interrupteur pour une sécurité renforcée.
• Équipé de 2 roues en nylon arrière fixes et 1 roue pivotante avec 2 vérins réglables à l'avant.
• Conforme aux normes CE en vigueur.

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à un établissement à forte rotation, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de Ø 600 x h 360 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3 kW sous 400/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 100 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence PSB-62MI/2V si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence PSB-62MI/2V. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.