Pétrin à spirale 2 vitesses 42 litres sur roues - Diamond

Pétrin à spirale 2 vitesses 42 litres sur roues - Diamond

Dans une cuisine de brasserie, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. À noter : une capacité de 42 L et une puissance de 2 kW.

Optimisez votre production avec le Pétrin à spirale 2 vitesses de Diamond . Conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration, cet appareil vous permettra de travailler jusqu'à 38 kg de pâton grâce à sa cuve de 42 litres .

Dimensions (l x p x h): 490 x 770 x 860 mm Puissance: 2 kW Voltage: 230/3 50-60Hz.

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• 2 vitesses pour s'adapter à vos besoins de pétrissage.
• Timer intégré pour un contrôle précis des temps de pétrissage.
• Châssis en acier peint au four pour une durabilité accrue.
• Spirale en acier haute dureté pour un pétrissage efficace.
• Grille en acier inox avec micro-interrupteur de sécurité.
• Transmission par motoréducteur à bain d'huile , silencieuse et performante.
• Moteur suspendu pour une meilleure aération et une maintenance simplifiée.
• Commande à basse tension 24 V avec sécurité anti-démarrage.
• Livré sur roues dont 2 munies de freins pour une mobilité aisée.
• Conforme aux normes (CE) .
• 2 vitesses
• Cuve de 42 litres
• Châssis en acier

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine de brasserie, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 490 x 770 x 860 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2 kW sous 230/3 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 42 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence NT42/T2V-C-230/3- si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence NT42/T2V-C-230/3-. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.