Pétrin à spirale 33 litres 2 vitesses triphasé - Diamond
Pétrin à spirale 33 litres 2 vitesses triphasé - Diamond
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Pétrin à spirale 33 litres 2 vitesses triphasé - Diamond
Sélectionné pour une cuisine de brasserie, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. À noter : une capacité de 33 L et une puissance de 1,4 kW.
Optimisez votre production de pâte avec le pétrin à spirale Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Grâce à ses deux vitesses (spirale: 100 tours/m et 200 tours/m) et cuve (10 tours/m et 20 tours/m), vous pourrez adapter le pétrissage à vos besoins spécifiques.
Les pétrins automatiques Diamond permettent une séléction précise de la vitesse et une programmation du temps de pétrissage, offrant une flexibilité incroyable pour tous types de mélanges. Les commandes digitales sont intuitives et faciles à utiliser, et l'appareil est construit dans le respect des normes CE en vigueur.
La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.
Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Panneau de commande digital avec programmation automatique pour un fonctionnement sans intervention.
- Châssis en acier avec peinture au four, assurant robustesse et longévité.
- Grille en acier inox avec micro interrupteur de sécurité
- Moteur suspendu pour une meilleure aération et facilité de maintenance
- Livré avec roues dont 2 munies de freins
- Transmission par motoréducteur à bain d'huile, garantissant performance et silence.
Pour qui ?
Pour les professionnels : destiné à une cuisine de brasserie, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.
Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.
Spécifications techniques
| Référence | DH33/T2V |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 33 L |
| Puissance | 1,4 kW |
| Alimentation | Triphasée |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Type | Pétrin à pâte |
| Diameter de la spirale | 22 mm |
| Cuve de 33 litres (diamètre | 400 mm, hauteur : 260 mm), idéale pour 25 kg de pâton. |
Questions fréquentes
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 1,4 kW sous Triphasée. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 33 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence DH33/T2V si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence DH33/T2V. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence DH33/T2V. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.