Pétrin à spirale 2 vitesses - cuve amovible 42 litres - Diamond

Pétrin à spirale 2 vitesses - cuve amovible 42 litres - Diamond

Dans une cuisine de brasserie, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. À noter : une capacité de 42 L et une puissance de 2,2 kW.

Découvrez le Pétrin à spirale Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de 42 litres, il est idéal pour les boulangeries, pâtisseries et restaurants ayant des besoins de production élevés.

Construit avec des matériaux de haute qualité, ce pétrin offre:.

Le dimensionnement a été calibré pour s'intégrer dans un plan de travail standard.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• 2 vitesses : spirale à 100 et 200 tours/m, cuve à 10 et 20 tours/m, avec options de programmation automatique ou manuelle.
• Cuve amovible et tête relevable pour une utilisation facile et ergonomique.
• Panneau de commande digital pour une gestion intuitive.
• Châssis en acier avec peinture au four pour une durabilité accrue.
• Transmission par motoréducteur à bain d'huile pour une performance optimale.
• Grille en acier inox avec micro interrupteur de sécurité.
• Roues incluses, dont 2 avec freins

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour une cuisine de brasserie, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 470 x 830 x 770 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2,2 kW sous 400/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 42 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence DH42AL/T2V si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence DH42AL/T2V. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.