Pétrin à spirale 42 litres 2 vitesses - Diamond

Pétrin à spirale 42 litres 2 vitesses - Diamond

Équipement de référence pour une cuisine centrale, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. On retient une capacité de 42 L et une puissance de 3 kW.

Découvrez le Pétrin à spirale Diamond, un outil essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses 2 vitesses (100 tours/m en première vitesse et 200 tours/m en seconde pour la spirale, 10 tours/m et 20 tours/m pour la cuve), vous obtiendrez un pétrissage optimal adapté à tous vos besoins.

Ce pétrin est doté d'une cuve de 42 litres, capable de traiter jusqu'à 38 kg de pâton . Son fonctionnement peut être programmé de manière automatique ou manuelle, avec une minuterie intégrée pour un contrôle précis.

Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Châssis robuste en acier peint au four pour une durabilité accrue.
• Spirale en acier haute dureté pour une performance optimale.
• Grille en acier inox avec micro-interrupteur de sécurité
• Transmission par motoréducteur à bain d'huile , assurant efficacité et silence.
• Moteur suspendu pour une meilleure aération et maintenance aisée.
• Livré avec roues dont 2 équipées de freins pour un déplacement facile.
• Conforme aux normes de sécurité (CE) en vigueur.
• Grille en acier inox avec micro-interrupteur de sécurité pour garantir un usage en toute sécurité.

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à une cuisine centrale, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 470 x 830 x 770 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3 kW sous 230/3 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 42 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence DH42/T2V-230/3- si vous nous contactez.

Aussi recherché sous

dh42/t2v-230/3-, réf dh42/t2v-230/3-, diamond dh42/t2v-230/3-, pétrin à pâte, pétrin, spirale, litres, vitesses, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration

À découvrir aussi sur Cuistéo

Parcourez l'ensemble de notre matériel CHR professionnel ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.

Référence et fabricant

Référence DH42/T2V-230/3-. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.