Pétrin à spirale 53 litres tête relevable triphasé - Diamond

Pétrin à spirale 53 litres tête relevable triphasé - Diamond

Utilisé quotidiennement dans une cuisine de restaurant, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. Au programme : une capacité de 53 L et une puissance de 2.

Découvrez le Pétrin à spirale 53 litres, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce pétrin est doté d'une tête basculante et d'une cuve amovible, facilitant ainsi le processus de pétrissage et de nettoyage.

Avec 2 vitesses et un timer intégré, ce pétrin permet un pétrissage optimal de vos pâtes. Sa cuve d'un diamètre de 500 mm peut contenir jusqu'à 53 litres ou 44 kg de pâton, idéal pour les boulangeries et les restaurants.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Châssis en acier avec peinture au four .
• Spirale en fusion d'acier haute dureté.
• Grille en acier inox avec micro interrupteur de sécurité .
• Transmission par motoréducteur à bain d'huile , fiable et silencieuse.
• Moteur suspendu pour une meilleure aération et facilité de maintenance.
• Commande à basse tension 24 V (IP65) , évitant tous démarrages involontaires.
• Livré avec roues, dont 2 munies de freins .
• Conforme aux normes (CE) en vigueur.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine de restaurant qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 550 x 870 x 730. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2 sous Triphasée. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 53 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence NT53AL/T2V si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence NT53AL/T2V. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.