Plaque de cuisson gaz - lisse - Plancha gaz - Diamond
Plaque de cuisson gaz - lisse - Plancha gaz - Diamond
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Plaque de cuisson gaz - lisse - Diamond
Dans un établissement à forte rotation, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. Au programme : une puissance de 4 kW.
Optimisez votre cuisine professionnelle avec la Plaque de cuisson gaz - lisse - Diamond, un équipement incontournable pour les chefs exigeants. Conçue pour offrir des performances exceptionnelles, cette plaque vous permet de cuisiner efficacement tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur.
La prise en main est immédiate, y compris pour du personnel saisonnier.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Plaque en fonte de 10 mm pour une chaleur uniforme et stable
- Régulation indépendante par moitié, de 50°C à 300°C
- Brûleur gaz à flamme stabilisée de 4 kW
- Surface utile de 230 x 480 mm, format compact de 15,5 dm²
- Raclette fournie pour un entretien rapide
Pour qui ?
Pour les professionnels : destiné à un établissement à forte rotation, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.
Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.
Spécifications techniques
| Référence | GS6/PLT-N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 4 kW |
| Température | 50 à 300 °C |
| Matière | Inox |
| Type | Plancha gaz |
| Durabilité | Sa réalisation en acier inox confère une résistance à l'usure et à la corrosion. |
| Dimensions(mm) | 330 x 600 x 290 |
| Type de plaque | Cuisson gaz lisse |
| Matière du corps | Acier inox |
| Type de chauffage | Gaz - brûleurs à flamme stabilisée |
| Équipement fourni | 1 raclette |
| Équipement inclus | La plaque est livrée avec une raclette, parfaite pour un nettoyage facile et rapide. |
| Puissance thermique | 3440 kcal/h (gaz) |
| Dimensions pratiques | Ses dimensions utiles de 230x480 mm et sa surface de 15,5 dm² sont idéales pour une utilisation professionnelle. |
| Matière de la plaque | Fonte à haute conductibilité thermique |
| Épaisseur de la plaque | 10 mm |
| Brûleurs à flamme stabilisée | Avec une puissance de 4 kW, profitez d'une chaleur constante pour des résultats impeccables. |
| Conductibilité thermique optimale | Fabriquée en fonte de 10 mm d'épaisseur, elle assure une cuisson rapide et uniforme. |
| Dimensions (P × L × H) | 600 × 330 × 290 mm |
| Dimensions (L × P × H) | 330 × 600 × 290 mm |
| Poids net | 29 kg |
| Volume | 0.13 m³ |
| Puissance calorifique | 3440 kcal |
| Gamme | Plaques de cuisson |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 330 x 600 x 290. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence GS6/PLT-N si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence GS6/PLT-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.