Plaque de cuisson lisse chromée gaz - Plancha gaz - Diamond
Plaque de cuisson lisse chromée gaz - Plancha gaz - Diamond
Disponible en stock
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Plaque de cuisson lisse chromée gaz - Diamond
Dans une cuisine de brasserie, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. À noter : une puissance de 2,9 kW.
Optimisez votre cuisine professionnelle avec la plaque de cuisson lisse chromée Diamond. Conçue spécialement pour les chefs et les restaurateurs, cette plaque offre une haute conductibilité grâce à sa construction en acier de 15 mm d'épaisseur, assurant une distribution de chaleur uniforme pour des résultats de cuisson parfaits.
Investissez dans la plaque de cuisson lisse chromée Diamond pour une cuisson professionnelle, efficace et sécurisée. Commandez dès maintenant pour transformer votre cuisine!
La prise en main est immédiate, y compris pour du personnel saisonnier.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Surface chromée « 50 µ » conforme RoHS, hygiénique et anti-adhérente
- Plateau acier de 15 mm pour une chaleur homogène
- Deux brûleurs inox de 2,9 kW à régulation thermostatique
- Surface utile de 555 x 400 mm, soit 24 dm²
- Châssis inox à pieds réglables et bac récupérateur de jus
Pour qui ?
Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine de brasserie attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.
Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.
Spécifications techniques
| Référence | PLANCHA/2CR-N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 2,9 kW |
| Matière | Inox |
| Bac | de récupération des jus de cuisson |
| Type | Plancha gaz |
| Normes | Construit selon les normes CE en vigueur |
| Boutons | Athermiques |
| Châssis | Acier inoxydable avec pieds réglables |
| Allumage | piezzoélectrique avec boutons athermiques |
| Brûleurs | en inox (2x 2.9 kW) |
| Conformité | Normes CE |
| Type de plaque | Cuisson gaz lisse chromée |
| Surface chromée | 50 µ, respect des normes RoHS, sans chrome hexavalent nocif. |
| Dimensions utiles | 555x400 mm, 24 dm² |
| Type de chauffage | Gaz - brûleurs inox, allumage piézoélectrique |
| Nombre de brûleurs | 2 |
| Puissance thermique | 4990 kcal/h (gaz) |
| Matière de la plaque | Acier à haute conductibilité |
| Récupération des jus | Bac de récupération |
| Traitement de surface | Surface chromée 50 µ, sans chrome hexavalent (conforme RoHS) |
| Épaisseur de la plaque | 15 mm |
| Régulation de température | Thermostatique, max 300 °C |
| Dimensions (P × L × H) | 510 × 620 × 305 mm |
| Dimensions extérieures | 620 × 510 × 305 mm |
| Dimensions (L × P) | 555 × 400 mm |
| Matériau de la plaque | acier |
| Piètement | réglables |
| Alimentation | Gaz |
| Bac de récupération | oui |
| Dimensions (L × P × H) | 620 × 510 × 305 mm |
| Poids net | 40 kg |
| Volume | 0.19 m³ |
| Puissance calorifique | 4990 kcal |
| Gamme | Versions de table |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 555x400 mm, 24 dm². Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2,9 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à Thermostatique, max 300 °C, réglable au thermostat selon la préparation.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence PLANCHA/2CR-N si vous nous contactez.
Aussi recherché sous
plancha/2cr-n, réf plancha/2cr-n, diamond plancha/2cr-n, plancha gaz, plaque, cuisson, lisse, chromée, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration
À découvrir aussi sur Cuistéo
Parcourez l'ensemble de notre matériel CHR professionnel ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.
Référence et fabricant
Référence PLANCHA/2CR-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
