Plaque de cuisson lisse gaz 820 x 510 x 305mm - Diamond
Plaque de cuisson lisse gaz 820 x 510 x 305mm - Diamond
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Plaque de cuisson lisse gaz 820 x 510 x 305mm - Diamond
Sélectionné pour un établissement à forte rotation, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. Au programme : une puissance de 2,9 kW.
Découvrez la Plaque de cuisson lisse gaz Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Spécialement conçue pour offrir une performance exceptionnelle, cette plaque de cuisson combine robustesse et efficacité.
La plaque de cuisson lisse est fabriquée en acier de 15 mm à haute conductibilité, permettant une répartition uniforme de la chaleur. Son rebord périphérique soudé garantit une étanchéité optimale et facilite le nettoyage.
Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.
Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Grande surface utile de 755 x 400 mm, soit 32 dm² de cuisson
- Plateau acier de 15 mm à haute conductibilité, rebord soudé étanche
- Trois brûleurs inox de 2,9 kW pour un fort débit
- Allumage piézoélectrique et boutons athermiques
- Châssis inox à pieds réglables pour une stabilité optimale
Pour qui ?
Pour les professionnels : sa configuration le destine à un établissement à forte rotation, avec un usage quotidien et soutenu.
Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.
Spécifications techniques
| Référence | PLANCHA/3-N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 2,9 kW |
| Matière | Inox |
| Type | Plancha gaz |
| Boutons | Matière athermique |
| Châssis | Acier inox avec pieds réglables |
| Conformité | Normes CE |
| Type de plaque | Cuisson gaz lisse |
| Surface chromée | 50 µ, garantissant une hygiène parfaite et une sécurité maximale |
| Brûleurs en inox | 3 brûleurs puissants de 2.9 kW chacun. |
| Dimensions utiles | 755 x 400 mm, offrant une surface de cuisson de 32 dm². |
| Type de chauffage | Gaz - brûleurs inox, allumage piézoélectrique |
| Nombre de brûleurs | 3 |
| Puissance thermique | 7485 kcal/h (gaz) |
| Matière de la plaque | Acier à haute conductibilité, rebord périphérique soudé |
| Récupération des jus | Bac de récupération |
| Traitement de surface | Surface chromée 50 µ (conforme RoHS) |
| Dimensions (L x P x H) | 820 x 510 x 305 mm |
| Épaisseur de la plaque | 15 mm |
| Régulation de température | Thermostatique, max 300 °C |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 510 × 820 × 305 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 755 x 400 mm, offrant une surface de cuisson de 32 dm².. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2,9 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à Thermostatique, max 300 °C, réglable au thermostat selon la préparation.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence PLANCHA/3-N si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence PLANCHA/3-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
