Rôtissoire électrique vitro. 3 x 6 poulets - Diamond

Rôtissoire électrique vitro. 3 x 6 poulets - Diamond

Dans un établissement à forte rotation, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. On retient une capacité de 18 poulets (3 broches x 6 poulets de 1,25 kg) et une puissance de 14,4 kW.

Découvrez la Rôtissoire électrique vitro Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour rôtir jusqu'à 18 poulets simultanément, cette rôtissoire allie performance et robustesse, idéale pour répondre aux exigences des gros volumes de production.

Cette rôtissoire se distingue par ses fonctionnalités avancées:.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• 18 poulets par fournée sur 3 broches régulées séparément
• Pics terminaux et intermédiaires fournis, à poignées athermiques
• Chaleur vitrocéramique homogène pour un doré régulier
• Version à poser, armoire support disponible sur demande
• Nettoyage rapide grâce à la cuvette à graisses extractible
• Fonctionnement silencieux compatible avec la vente en façade
• 3 broches (utile 900 mm) pour rôtir 6 poulets de 1,25 kg chacune.
• Version à poser, avec option d'armoire disponible sur demande.
• Capacité de 6 poulets par broche , livrées avec 2 pics terminaux et 4 pics intermédiaires, dotées de poignées athermiques .
• Chauffage électrique par foyers vitrocéramiques pour une chaleur uniforme .

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à un établissement à forte rotation, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 480 × 1098 × 820 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 14,4 kW sous 2x400 V / 3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 18 poulets (3 broches x 6 poulets de 1,25 kg). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence RVE/3C-CM si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence RVE/3C-CM. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.