Rôtissoire électrique vitro. 4 x 6 poulets - Diamond

Rôtissoire électrique vitro. 4 x 6 poulets - Diamond

Utilisé quotidiennement dans un service traiteur, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. À noter : une capacité de 24 poulets (4 broches x 6 poulets de 1,25 kg) et une puissance de 19,2 kW.

Découvrez la Rôtissoire électrique vitro Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration . Conçue pour répondre aux exigences des grandes productions, cette rôtissoire vous permet de cuire jusqu'à 24 poulets simultanément, garantissant une cuisson uniforme grâce à son chauffage électrique par vitrocéramique .

Dimensions (mm): 1098 x 480 x 1000 Puissance: 19.2 kW Voltage: 2x400/3N 50-60Hz.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• 24 poulets par cycle sur 4 broches à régulation individuelle
• Version à poser, complétable par une armoire en option
• Inox AISI 304 robuste et stable pour production soutenue
• Cuvette à graisses extractible pour un entretien express
• Version à poser, avec option d'armoire sur demande.
• Cuvette de récolte des graisses extractible , même avec les vitres fermées.
• Conception robuste et stable, idéale pour les grosses productions.
• Moteur silencieux avec traction à pignon .
• Source de chaleur par broche pour un maintien constant de la température.

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un service traiteur attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1098 x 480 x 1000 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 19,2 kW sous 2x400 V / 3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 24 poulets (4 broches x 6 poulets de 1,25 kg). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence RVE/4C-CM si vous nous contactez.

Aussi recherché sous

rve/4c-cm, réf rve/4c-cm, diamond rve/4c-cm, rôtissoire électrique, rôtissoire, électrique, vitro., poulets, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration

À découvrir aussi sur Cuistéo

Parcourez l'ensemble de notre matériel CHR professionnel ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.

Référence et fabricant

Référence RVE/4C-CM. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.