Four à convection eco AD46M - 3,4 kW - L 75 x P 65 x H 56 cm - Apach Cook Line
Four à convection eco AD46M - 3,4 kW - L 75 x P 65 x H 56 cm - Apach Cook Line
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Four à convection eco AD46M - 3,4 kW
L'AD46M eco permet de cuire sur plaques 600 x 400 ou en GN 1/1 avec une simple alimentation 220 V, pour 3,4 kW. Commandes électromécaniques et humidification manuelle complètent ce four de 39 kg.
Bon à savoir avant l’achat
- Branchement 220 V, circuit dédié conseillé
- Arrivée d'eau à prévoir
Caractéristiques principales
- Grand format GN 1/1 et EN 60x40 sur 220 V
- 3,4 kW
- Humidification manuelle
- Réglages électromécaniques
- Raccordement à l'eau
- 65 x 75 x 56 cm pour 39 kg
- Porte abattante
Pour qui ?
Cafés, crêperies, snacks et petites boulangeries sans triphasé qui veulent passer au format 60x40. Il se pose sur le comptoir ou un plan de travail.
Spécifications techniques
| Fabricant | Apach Cook Line |
| Puissance | 3,4 kW |
| Alimentation | 220 V |
| Poids | 39 kg |
| Gril | Non |
| Poids brut | 46 kg |
| Type de pose | À poser |
| Chariot mobile | Non applicable |
| Humidification | Manuel |
| Matière principale | Acier inoxydable |
| Panneau de commande | Électromécanique |
| Type d'alimentation | Électricité |
| Raccordement à l'eau | Oui |
| Dimensions (P x L x H) | 65 x 75 x 56 cm |
| Type de plaque de cuisson | GN 1/1 - EN 60x40 |
| Emplacement des charnières | Ouverture abattante |
| Dimensions de la plaque de cuisson | GN 1/1 - 600x400 |
Questions fréquentes
Peut-on utiliser des plaques 60x40 sur du 220 V ?
Oui, c'est l'intérêt de l'AD46M eco : grand format en 220 V, avec une puissance de 3,4 kW qui allonge un peu les temps de cuisson par rapport aux versions 6,7 kW.
Comment fonctionne l'humidification ?
Elle est manuelle : l'opérateur déclenche l'injection d'eau quand il le souhaite.
Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.
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Référence et fabricant
Référence 145172 — un équipement de type four à convection conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.