Four à Convection et Vapeur 4 Plaques - Minuterie 120 min - Gril & Cuisson Professionnel 600x600x580 mm 2670 W - Maxima

Four à Convection et Vapeur 4 Plaques - Minuterie 120 min - Gril & Cuisson Professionnel 600x600x580 mm 2670 W - Maxima

Équipement de référence pour une cuisine collective, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. À noter : une puissance de 2670 W et des dimensions de standard.

Ce four à convection professionnel est un atout pour toute cuisine de boulangerie et de restauration. En utilisant un four à convection, le temps de préparation de vos plats est plus court qu'avec un four traditionnel. Avec ce four à convection, vous pouvez non seulement chauffer, cuire et rôtir des plats, mais aussi les griller et les cuire à la vapeur. Vous pouvez ainsi préparer de délicieux plats au four, des tartes, des gâteaux et des plats de viande. Le four à convection convient également pour rôtir les légumes et les pommes de terre. Grâce au thermostat, vous pouvez régler la température jusqu'à 300°C. Si vous souhaitez préparer des plats de viande tendres, vous pouvez choisir une température basse pour que les produits cuisent lentement. Grâce à la minuterie pratique, vous savez exactement quand votre plat est prêt. Vous pouvez régler la minuterie entre 0 et 120 minutes.

Grâce à ses deux ventilateurs, la chaleur de l'intérieur émaillé de ce four est efficacement répartie, assurant une cuisson homogène des aliments. Le four est également équipé de voyants lumineux très pratiques qui indiquent exactement quand la température souhaitée est atteinte et que les plats peuvent être enfournés. Pour plus de commodité, la porte du four est amovible et dotée d'un double vitrage athermique. Le four à convection est équipé d'un gril et d'une fonction vapeur avec injection d'humidité. A l'intérieur du four, vous trouverez quatre plateaux de 43, 5 x 31, 5 cm, et la distance entre les plateaux est de 7 cm.

Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Four à convection de luxe
• Fonction gril et vapeur (injection d'humidité)
• Construction en acier inoxydable avec intérieur émaillé
• Distribution efficace de la chaleur
• Équipé de 2 moteurs
• Porte facilement amovible
• Double vitrage athermique
• Commande analogique et minuterie
• Thermostat réglable de 0°C à 300°C
• Indicateurs de température
• Distance entre les plateaux 75 mm
• Fonctionne sur quatre pieds
• Facile à nettoyer
• 230V/50Hz/1Phase 2670W + 2000W (grill)

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une cuisine collective — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de standard. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2670 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09300418 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09300418. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09300418. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.