Four à convection Torcello 3 niveaux 600x400 GN 1/1 - Four à convection - ref T03MIHAER - Venix
Four à convection Torcello 3 niveaux 600x400 GN 1/1 - Four à convection - ref T03MIHAER - Venix
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Four à convection Torcello 3 niveaux 600x400 GN 1/1
Ce four Torcello 3 600 x 400 GN 1/1 s'adresse aux professionnels qui veulent enchaîner les services sans compromis sur la qualité de cuisson. Sa capacité de 3 niveaux 600 x 400 - GN 1/1 absorbe les productions soutenues.
Performance et efficacité
Sa puissance de 3,4 kW assure une montée en température rapide. Le plafond de cuisson s'établit à 260°C. Le raccordement en 220-240 V simplifie la mise en service.
Conception pratique et ergonomique
Ses dimensions de 750 x 744 x 455 mm facilitent l'intégration au poste de travail. L'écartement de 75 mm entre niveaux accepte les préparations hautes. Pour un poids de 36 kg.
Qualité et fiabilité
La marque Venix conçoit des équipements éprouvés dans les fournils et cuisines les plus sollicités : structure renforcée et composants dimensionnés pour le service continu.
Avantages
- Capacité : 3 niveaux 600 x 400 - GN 1/1 pour suivre le rythme des services.
- Cuisson maîtrisée : température réglable jusqu'à 260°C.
- Encombrement optimisé : format pensé pour les espaces professionnels.
- Entretien facilité : surfaces accessibles, nettoyage rapide en fin de service.
Un choix cohérent pour les professionnels qui veulent allier performance, régularité et confort de travail.
Caractéristiques techniques
- Énergie : Électrique
- Capacité : 3 niveaux 600 x 400 - GN 1/1
- Écartement entre niveaux : 75 mm
- Fréquence : 50 / 60
- Tension : 220-240 V
- Puissance : 3,4 kW
- Dimensions du four (L x P x H) : 750 x 744 x 455
- Sélecteur de vapeur : Manuel
- Température maximale de cuisson : 260°C
- Cellule de refroidissement : KDA03 KDA05 ASP05
- Poids du four : 36 kg
- Référence : T03MIHAER
- Marque : Venix
- Énergie : Électrique
- Capacité : 3 niveaux 600 x 400 - GN 1/1
- Écartement entre niveaux : 75 mm
- Fréquence : 50/60 Hz
- Tension : 220-240 V
- Puissance : 3,4 kW
- Dimensions du four (L x P x H) : 750 x 744 x 455 mm
- Commande de vapeur : Manuelle
- Température maximale de cuisson : 260°C
- Poids : 36 kg