Four à convection Torcello 4 niveaux 450x340 GN 2/3 - Four à convection - ref T043DIHAAR - Venix

Four à convection Torcello 4 niveaux 450x340 GN 2/3

Pensé pour un usage intensif, ce four Torcello 4 450 x 340 GN 2/3 accompagne aussi bien les laboratoires de pâtisserie que les cuisines de restaurant. Avec ses 4 niveaux 450 x 340 - GN 2/3, il suit le rythme des journées chargées.

Performance et efficacité

Sa puissance de 3 kW assure une montée en température rapide. La cuisson est réglable jusqu'à 260°C. L'alimentation en 220-240 V s'adapte aux installations existantes.

Conception pratique et ergonomique

Ses dimensions de 560 x 683 x 530 mm facilitent l'intégration au poste de travail. L'écartement de 75 mm entre niveaux accepte les préparations hautes. Pour un poids de 33 kg.

Qualité et fiabilité

La marque Venix conçoit des équipements éprouvés dans les fournils et cuisines les plus sollicités : structure renforcée et composants dimensionnés pour le service continu.

Avantages

• Capacité : 4 niveaux 450 x 340 - GN 2/3 pour suivre le rythme des services.
• Cuisson maîtrisée : température réglable jusqu'à 260°C.
• Encombrement optimisé : format pensé pour les espaces professionnels.
• Entretien facilité : surfaces accessibles, nettoyage rapide en fin de service.

L'assurance d'un matériel professionnel qui suit le rythme de l'établissement, service après service.

Caractéristiques techniques

• Énergie : Électrique
• Capacité : 4 niveaux 450 x 340 - GN 2/3
• Écartement entre niveaux : 75 mm
• Fréquence : 50 / 60
• Tension : 220-240 V
• Puissance : 3 kW
• Dimensions du four (L x P x H) : 560 x 683 x 530
• Sélecteur de vapeur : Numérique
• Température maximale de cuisson : 260°C
• Cellule de refroidissement : KDA03 KDA05 ASP05
• Poids du four : 33 kg
• Référence : T043DIHAAR
• Marque : Venix
• Énergie : Électrique
• Capacité : 4 niveaux 450 x 340 - GN 2/3
• Écartement entre niveaux : 75 mm
• Fréquence : 50/60 Hz
• Tension : 220-240 V
• Puissance : 3 kW
• Dimensions du four (L x P x H) : 560 x 683 x 530 mm
• Commande de vapeur : Numérique
• Température maximale de cuisson : 260°C
• Cellules compatibles : KDA03 KDA05 ASP05
• Poids : 33 kg