Four à convection Torcello 4 niveaux 450x340 GN 2/3 - Four à convection - ref T043M0HAJR - Venix

Four à convection Torcello 4 niveaux 450x340 GN 2/3

Avec ce four Torcello 4 450 x 340 GN 2/3, la marque Venix propose un équipement taillé pour la production quotidienne en boulangerie, pâtisserie et restauration. Avec ses 4 niveaux 450 x 340 - GN 2/3, il suit le rythme des journées chargées.

Performance et efficacité

Avec 2,9 kW sous le capot, la chambre atteint vite sa consigne. Le plafond de cuisson s'établit à 260°C. L'alimentation en 220-240 V s'adapte aux installations existantes.

Conception pratique et ergonomique

Avec ses 560 x 632 x 575 mm, il trouve sa place dans les cuisines où chaque centimètre compte. L'écartement de 75 mm entre niveaux accepte les préparations hautes. Pour un poids de 28 kg.

Qualité et fiabilité

La marque Venix conçoit des équipements éprouvés dans les fournils et cuisines les plus sollicités : structure renforcée et composants dimensionnés pour le service continu.

Avantages

• Capacité : 4 niveaux 450 x 340 - GN 2/3 pour suivre le rythme des services.
• Cuisson maîtrisée : température réglable jusqu'à 260°C.
• Encombrement optimisé : format pensé pour les espaces professionnels.
• Entretien facilité : surfaces accessibles, nettoyage rapide en fin de service.

Un choix cohérent pour les professionnels qui veulent allier performance, régularité et confort de travail.

Caractéristiques techniques

• Énergie : Électrique
• Capacité : 4 niveaux 450 x 340 - GN 2/3
• Écartement entre niveaux : 75 mm
• Fréquence : 50
• Tension : 220-240 V
• Puissance : 2,9 kW
• Dimensions du four (L x P x H) : 560 x 632 x 575
• Sélecteur de vapeur : Manuel
• Température maximale de cuisson : 260°C
• Poids du four : 28 kg
• Cellule de refroidissement : KDA03 KDA05 ASP05
• Référence : T043M0HAJR
• Marque : Venix
• Énergie : Électrique
• Capacité : 4 niveaux 450 x 340 - GN 2/3
• Écartement entre niveaux : 75 mm
• Fréquence : 50 Hz
• Tension : 220-240 V
• Puissance : 2,9 kW
• Dimensions du four (L x P x H) : 560 x 632 x 575 mm
• Commande de vapeur : Manuelle
• Température maximale de cuisson : 260°C
• Poids : 28 kg
• Cellules compatibles : KDA03 KDA05 ASP05