Four mixte AP7QNDCG - L 94 x P 87 x H 98 cm - Apach Cook Line
Four mixte AP7QNDCG - L 94 x P 87 x H 98 cm - Apach Cook Line
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Four mixte AP7QNDCG
Le four mixte AP7QNDCG est la version gaz de l'AP7QNDC chez Apach Cook Line : la chauffe se fait au gaz, l'électricité en 230 V ne servant qu'à l'électronique et à la ventilation. Il conserve la commande numérique, le lavage automatique et la compatibilité GN 1/1 et 60 x 40.
Bon à savoir avant l’achat
- Raccordement gaz obligatoire, à faire réaliser par un installateur qualifié
- Branchement électrique en 230 V pour 0,4 kW
- Poids brut de 150 kg, livraison sur palette
Caractéristiques principales
- Chauffe au gaz
- Seulement 0,4 kW électrique en 230 V
- Commande numérique
- Lavage automatique inclus
- Compatible GN 1/1 et 60 x 40
- 87 x 94 x 98 cm
- Vapeur par injecteur
- Douchette en option
Pour qui ?
Restaurants et collectivités dont l'installation électrique ne permet pas un four mixte triphasé, ou qui cuisinent déjà au gaz. Il se place au poste chaud, sous une hotte adaptée aux appareils gaz.
Spécifications techniques
| Fabricant | Apach Cook Line |
| Puissance | 0,4 kW |
| Alimentation | 220 V |
| Poids | 129 kg |
| Douchette | En option |
| Poids brut | 150 kg |
| Type de pose | À poser |
| Chariot mobile | Non applicable |
| Porte réversible | Non |
| Lavage automatique | Inclus |
| Matière principale | Acier inoxydable |
| Panneau de commande | Numérique |
| Type d'alimentation | Gaz |
| Dimensions (P x L x H) | 87 x 94 x 98 cm |
| Emplacement des charnières | À gauche |
| Mode de production de vapeur | Injecteur |
| Compatibilité avec les plaques | GN 1/1 - EN 60x40 |
Questions fréquentes
A-t-on besoin du 400 V pour ce four ?
Non, la chauffe est au gaz ; une simple prise 230 V alimente la commande et la ventilation.
Faut-il une évacuation particulière des fumées ?
Un appareil gaz doit être installé sous une hotte conforme, avec les règles d'évacuation des produits de combustion ; votre installateur gaz vous les précisera.
Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.
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Référence et fabricant
Référence 391810 — un équipement de type four mixte conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.
