Four mixte Squero gastronomie 10 niveaux GN 2/1 et 20 GN 1/1 - Four mixte - ref SQ1021T7C - Venix

Four mixte Squero gastronomie 10 niveaux GN 2/1 et 20 GN 1/1

Pensé pour un usage intensif, ce four Squero gastronomie 10 niveaux GN 2/1 20 GN 1/1 10 660 x 460 accompagne aussi bien les laboratoires de pâtisserie que les cuisines de restaurant. Avec ses 10 GN 2/1 - 20 GN 1/1 - 10 660X460, il suit le rythme des journées chargées.

Performance et efficacité

Sa puissance de 18,7 kW assure une montée en température rapide. La cuisson est réglable jusqu'à 260°C. Le raccordement en 380-415 V triphasé + neutre simplifie la mise en service.

Conception pratique et ergonomique

Ses dimensions de 960 x 1110 x 1212 mm facilitent l'intégration au poste de travail. L'écartement de 85 mm entre niveaux accepte les préparations hautes. Pour un poids de 223 kg.

Qualité et fiabilité

Conçu par Venix, spécialiste des équipements de cuisson professionnels, ce matériel privilégie les composants robustes et une construction faite pour durer en usage intensif.

Avantages

• Capacité : 10 GN 2/1 - 20 GN 1/1 - 10 660X460 pour suivre le rythme des services.
• Cuisson maîtrisée : température réglable jusqu'à 260°C.
• Encombrement optimisé : format pensé pour les espaces professionnels.
• Prise en main immédiate : commandes claires, mise en route sans formation.

Un choix cohérent pour les professionnels qui veulent allier performance, régularité et confort de travail.

Caractéristiques techniques

• Énergie : Électrique
• Capacité : 10 GN 2/1 - 20 GN 1/1 - 10 660 x 460
• Écartement entre niveaux : 85 mm
• Fréquence : 50 / 60
• Tension : 380-415 V triphasé + neutre
• Puissance : 18,7 kW
• Dimensions du four (L x P x H) : 960 x 1110 x 1212
• Température maximale de cuisson : 260°C
• Poids du four : 223 kg
• Référence : SQ1021T7C
• Marque : Venix
• Énergie : Électrique
• Capacité : 10 GN 2/1 - 20 GN 1/1 - 10 660X460
• Écartement entre niveaux : 85 mm
• Fréquence : 50/60 Hz
• Tension : 380-415 V triphasé + neutre
• Puissance : 18,7 kW
• Dimensions du four (L x P x H) : 960 x 1110 x 1212 mm
• Température maximale de cuisson : 260°C
• Poids : 223 kg