Four Torcello 4 niveaux GN 1/1 600x400 mm - Four à convection - Venix

Four Torcello 4 niveaux GN 1/1 600x400 mm

Ce four Torcello 4 600 x 400 GN 1/1 s'adresse aux professionnels qui veulent enchaîner les services sans compromis sur la qualité de cuisson. Sa capacité de 4 niveaux 600 x 400 - GN 1/1 en fait un allié des services à fort volume.

Performance et efficacité

Avec 6,7 kW sous le capot, la chambre atteint vite sa consigne. La cuisson est réglable jusqu'à 280°C. L'alimentation en 380-415 V triphasé + neutre/220-240 V triphasé/220-240 V s'adapte aux installations existantes.

Conception pratique et ergonomique

Avec ses 750 x 755 x 553 mm, il trouve sa place dans les cuisines où chaque centimètre compte. L'écartement de 75 mm entre niveaux accepte les préparations hautes. Pour un poids de 45 kg.

Qualité et fiabilité

Conçu par Venix, spécialiste des équipements de cuisson professionnels, ce matériel privilégie les composants robustes et une construction faite pour durer en usage intensif.

Avantages

• Capacité : 4 niveaux 600 x 400 - GN 1/1 pour suivre le rythme des services.
• Cuisson maîtrisée : température réglable jusqu'à 280°C.
• Encombrement optimisé : format pensé pour les espaces professionnels.
• Prise en main immédiate : commandes claires, mise en route sans formation.

Un choix cohérent pour les professionnels qui veulent allier performance, régularité et confort de travail.

Caractéristiques techniques

• Énergie : Électrique
• Capacité : 4 niveaux 600 x 400 - GN 1/1
• Écartement entre niveaux : 75 mm
• Fréquence : 50 / 60
• Tension : 380-415 V triphasé + neutre/220-240 V triphasé/220-240 V
• Puissance : 6,7 kW
• Dimensions du four (L x P x H) : 750 x 755 x 553
• Sélecteur de vapeur : Manuel
• Température maximale de cuisson : 280°C
• Cellule de refroidissement : KDA03 KDA05 ASP05
• Poids du four : 45 kg
• Référence : T04MIHAER
• Marque : Venix
• Énergie : Électrique
• Capacité : 4 niveaux 600 x 400 - GN 1/1
• Écartement entre niveaux : 75 mm
• Fréquence : 50/60 Hz
• Tension : 380-415 V triphasé + neutre/220-240 V triphasé/220-240 V
• Puissance : 6,7 kW
• Dimensions du four (L x P x H) : 750 x 755 x 553 mm
• Commande de vapeur : Manuelle
• Température maximale de cuisson : 280°C
• Cellules compatibles : KDA03 KDA05 ASP05
• Poids : 45 kg