Fourneau 4 feux sur four à convection GN1/1 - Diverso
Fourneau 4 feux sur four à convection GN1/1 - Diverso
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Fourneau 4 feux sur four à convection GN1/1 - Diverso
Cet équipement s'adresse aux équipes d'une cuisine professionnelle organisée qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. On retient une puissance de 3,6 kW.
Découvrez le fourneau 4 feux sur four à convection GN1/1 de la marque Diverso. Idéal pour les professionnels de la cuisine, il offre une cuisson uniforme et rapide grâce à sa technologie de convection. Optimisez vos préparations et savourez des plats parfaitement cuits avec cet équipement performant.
Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.
Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Quatre brûleurs gaz mixtes (3 et 3,6 kW) à régulation par vanne
- Four électrique à convection GN 1/1 pour une cuisson homogène
- Régulation par thermostat six positions de 50 à 300 °C
- Grille casseroles en acier inox soudé (fil 12 mm)
- 4 brûleurs (2x 3 kW et 2x 3,6 kW), régulation par vanne gaz.
- Grille pour casserole en acier inox soudé, diamètre 12 mm.
- Indice de protection IPX4.
- Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique.
- Four électrique à convection (GN1/1), en acier inox, chauffage par résistances.
Pour qui ?
Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine professionnelle organisée attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.
Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.
Spécifications techniques
| Référence | WR-G4CF-20 |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 3,6 kW |
| Température | 50 à 300 °C |
| Poids | 72 kg |
| Top | Embouti AISI 304 |
| Four | Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par résistances |
| Type | Fourneau sur four électrique |
| Pieds | Réglables en inox |
| Normes | CE |
| Brûleurs | 4 brûleurs (2 x 3 kW + 2 x 3,6 kW) |
| Porte du four | Charnières à ressort |
| Régulation gaz | Vanne gaz |
| Type d'énergie | Gaz (feux) + four électrique |
| Grille casserole | Acier inox soudé, Ø 12 mm |
| Isolation du four | Enceinte et porte à double paroi avec isolation thermique |
| Dimensions du four | 360 x 548 x 338 mm |
| Matière (structure) | Acier inox AISI 430 |
| Température du four | 50°C à 300°C, thermostat 6 positions |
| Indice de protection | IPX4 |
| Dimensions totales (P × L × H) | 600 x 660 x 880/900 mm |
| Four électrique à convection, Dim. int. | 548x360xh338 mm. |
| Dimensions extérieures | 660x600x880/900 mm |
| Régulation | Vanne gaz |
| Dimensions (L × P × H) | 548 × 360 × 338 mm |
| Piètement | Réglables en inox |
| Grille pour casserole | Acier inox soudé |
| Diamètre de la grille | 12 mm |
| Isolation thermique | Oui (double paroi) |
| Type de porte | Charnières à ressort |
| Type de four | Électrique à convection (GN1/1) |
| Matériau du four | Acier inox |
| Chauffage | Par résistances |
| Thermostat | 6 positions |
| Conformité | Normatives CE en vigueur |
| Poids net | 72 kg |
| Volume | 0.6 m³ |
| Alimentation | 230/1N 50-60Hz |
| Puissance calorifique | 11350 kcal |
| Gamme | Cuisinières |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 360 x 548 x 338 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3,6 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 430, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence WR-G4CF-20 si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence WR-G4CF-20. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
