Friteuse - 2 x 8L - 2 paniers - avec robinet de vidange 3250 W - Maxima

Friteuse - 2 x 8L - 2 paniers - avec robinet de vidange 3250 W - Maxima

Pour un établissement à forte rotation, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. Au programme : une capacité de 8 L et une puissance de 3250 W.

Lorsque vous travaillez dans une boulangerie, une poissonnerie, un food truck ou tout autre service de restauration, vous souhaitez servir les clients le plus rapidement possible. Cette friteuse double est parfaitement adaptée à cet objectif. Avec une capacité totale de 16 litres, vous pouvez frire les produits deux fois plus vite et servir les commandes plus rapidement que jamais. Il s'agit également d'une friteuse de table compacte qui peut être placée sur n'importe quel comptoir ou table. Grâce au thermostat convivial, vous pouvez porter l'huile de chaque friteuse à la température précise, séparément, dans une plage comprise entre 0°C et 185°C. En outre, la friteuse est équipée d'un témoin lumineux pour que vous sachiez exactement quand l'huile est suffisamment chaude.

Pendant la friture, les températures peuvent atteindre 185°C, il est donc extrêmement important de travailler en toute sécurité. Vous pouvez utiliser les couvercles amovibles de la poêle pendant son utilisation pour éviter les projections d'huile. Les poignées des couvercles et des paniers sont également résistantes à la chaleur pour plus de sécurité. Les pieds en caoutchouc situés au bas de l'appareil garantissent que la friteuse reste bien en place. Si vous devez déplacer l'appareil, les poignées sur les côtés sont également résistantes à la chaleur. La friteuse est en outre équipée d'une protection contre la surcharge et, grâce à la zone froide intégrée, l'huile de friture reste fraîche plus longtemps. L'élément chauffant est ainsi légèrement suspendu au-dessus du fond, de sorte que l'huile entre l'élément et le fond reste plus fraîche. Les miettes qui tombent brûlent ainsi moins vite, ce qui signifie que l'huile doit être changée moins souvent. Pour changer l'huile, vous pouvez utiliser les robinets de vidange très pratiques.

Le dimensionnement a été calibré pour s'intégrer dans un plan de travail standard.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Friteuse Deluxe à double cuve
• Complète avec vanne d'huile
• Très belle finition
• Entièrement réalisée en acier inoxydable
• Avec zone froide
• Eléments chauffants protégés
• Protection contre la surcharge
• Couvercles amovibles
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Facile à nettoyer

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement un établissement à forte rotation, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L19 x P24 x H14cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3250 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 8 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09300416 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09300416. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09300416. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.