Friteuse électrique 1 cuve "Y" 15 litres sur armoire - "Digit" - Diamond

Friteuse électrique 1 cuve "Y" 15 litres sur armoire - "Digit" - Diamond

Dans un établissement à forte rotation, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. On retient une capacité de 15 L.

Découvrez la friteuse électrique Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour une utilisation intensive, cette friteuse offre une performance exceptionnelle grâce à ses caractéristiques techniques avancées.

Dimensions (l x p x h): 400 x 700(730) x 850/920 mm - Puissance: 15 kW - Voltage: 2x400/3N 50-60Hz.

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Cuve unique en "Y" de 15 litres avec commande digitale programmable
• Fonction melting cycle pour un préchauffage doux des graisses
• Relevage du bloc résistances pour un nettoyage aisé de la cuve
• Zone froide qui préserve la qualité de l'huile
• Robinet de vidange à billes et bac de décantation logés dans l'armoire
• Zone froide sur le fond de la cuve pour prolonger la durée de vie des huiles.
• Panneau de commande digital programmable avec affichage du temps de cuisson et de la température.
• Fonction "melting cycle" pour un préchauffage lent.
• Chauffage électrique par résistances blindées, régulation de 100° à 190°C.

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour un établissement à forte rotation, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 295x290xh130 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 100 °C à 190 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 15 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Combien pèse-t-il ?
Son poids est de 59 kg, à prendre en compte pour la manutention et le support de pose.

Aussi recherché sous

e7/f15a4-nap, réf e7/f15a4-nap, diamond e7/f15a4-nap, friteuse sur meuble électrique, friteuse, électrique, cuve, litres, armoire, "digit", diamond professionnel

À découvrir aussi sur Cuistéo

Parcourez l'ensemble de notre matériel CHR professionnel ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.

Référence et fabricant

Référence E7/F15A4-NAP. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.