Friteuse électrique 10 + 10 litres - Saro

Friteuse électrique 10 + 10 litres - Saro

Cet appareil apporte à un laboratoire de préparation la constance de résultat qu'exige un service professionnel. À noter : une capacité de 2 x 10 litres et une puissance de 2 x 7,5 kW.

La friteuse électrique double 10 + 10 litres de est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles nécessitant une capacité accrue et une flexibilité optimale. Avec ses deux cuves indépendantes de 10 litres, cette friteuse permet de gérer différentes préparations simultanément à des températures ajustables. Sa conception en acier inoxydable garantit robustesse et durabilité.

La friteuse électrique double 10 + 10 litres de est une solution performante et fiable pour les professionnels exigeants, offrant une capacité accrue, une précision de cuisson et une facilité d'entretien incomparable.

L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Confiez l'installation à un installateur qualifié.
• Placez l'appareil sur une surface stable, plane et résistante à la chaleur.
• Maintenez le niveau d'huile entre les repères minimum (MIN) et maximum (MAX).
• Nettoyez uniquement avec un chiffon doux et évitez les agents abrasifs ou acides.
• N'éteignez jamais un feu de graisse avec de l'eau, utilisez un extincteur adapté.
• Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement avant tout nettoyage ou entretien.
• Ne nettoyez pas l'appareil avec un jet d'eau ou un nettoyeur haute pression.
• Effectuez un filtrage régulier de l'huile pour prolonger sa durée de vie et garantir un fonctionnement sûr.

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour un laboratoire de préparation, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L 800 x P 600 x H 1030 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2 x 7,5 kW sous 2 x 400 V - 50 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 0 / +190°C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 2 x 10 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inoxydable, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence 458-1205. Équipement conçu par Saro, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.