Friteuse gaz 1 cuve "Y" 14 litres sur armoire - Diamond
Friteuse gaz 1 cuve "Y" 14 litres sur armoire - Diamond
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Friteuse gaz 1 cuve "Y" 14 litres sur armoire - Diamond
Ce modèle répond aux contraintes réelles d'un service traiteur : cadence, hygiène, fiabilité. À noter : une capacité de min. 20 L / max. 21 L et une puissance de 21 kW.
Découvrez la friteuse gaz cuve -y- 21 lt, spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa cuve en acier inox AISI 304, cette friteuse assure une durabilité et une hygiène optimales.
Équipée de brûleurs en fonte à flamme horizontale, cette friteuse offre une régulation de la température de 90°C à 190°C. L'allumage par veilleuse et le système de sécurité par thermocouple garantissent une utilisation fiable.
Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Cuve unique de 21 litres emboutie en « Y » avec zone froide
- Top étanche 20/10 mm en inox AISI 304, protection IPX5
- Chauffage par échangeurs externes et brûleurs fonte
- Robinet à billes et bac de décantation dans l'armoire
- Cheminée arrière inox et pieds réglables
- Cuve emboutie en "y" avec angles arrondis pour un nettoyage facile.
- Étanchéité à l'eau "IPX5" pour une sécurité renforcée.
- Zone froide et robinet de vidange pratique pour un entretien aisé.
- Cuve emboutie en "y" avec angles arrondis
Pour qui ?
Pour les professionnels : destiné à un service traiteur, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.
Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.
Spécifications techniques
| Référence | G9/F21A4-NY |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | min. 20 L / max. 21 L |
| Puissance | 21 kW |
| Température | 90 °C à 190 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304, pieds réglables inox |
| Poids | 65 kg |
| Top | Étanche, 20/10 mm, acier inox AISI 304 |
| Type | Friteuse sur meuble gaz |
| Inclus | 1 panier en acier chromé (280x455xh130 mm). |
| Panier | Acier chromé, 280 × 455 × H 130 mm |
| Brûleurs | Fonte à flamme horizontale, échangeurs externes |
| Sécurité | Thermocouple + allumage veilleuse + piézoélectrique |
| Couvercle | Acier inox |
| Régulation | Thermostat électrique |
| Type de cuve | Emboutie en « Y », angles arrondis, zone froide, entièrement soudée |
| Type d'énergie | Gaz |
| Nombre de cuves | 1 |
| Robinet de vidange | À billes, avec bac de décantation |
| Indice de protection | IPX5 |
| Dimensions de la cuve | 310 × 610 × H 290 mm |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 900 × 400 × 850/1180 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 310 × 610 × H 290 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 21 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 90 °C à 190 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de min. 20 L / max. 21 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, pieds réglables inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence G9/F21A4-NY. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.