Friteuse professionnelle - 11L - 1 panier - 1,4 kg de frites 3000 W - Maxima

Friteuse professionnelle - 11L - 1 panier - 1,4 kg de frites 3000 W - Maxima

Sélectionné pour un établissement à forte rotation, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. Au programme : une capacité de 11 L et une puissance de 3000 W.

Grâce à sa capacité de 11 litres, cette friteuse polyvalente peut non seulement préparer 1, 4 kg de frites, mais aussi d'autres types de snacks frits. La friteuse dispose d'un thermostat réglable avec des températures comprises entre 50°C et 200°C. Ainsi, vous pouvez toujours choisir la température précise pour préparer différents produits. Cette grande friteuse dispose également d'un témoin lumineux orange qui indique quand l'huile a atteint la bonne température pour que les produits sortent croustillants et pleins de croquant.

Travailler en toute sécurité est très important dans le secteur de la restauration, surtout lorsqu'il s'agit de frire des produits à des températures allant jusqu'à 200°C. C'est pourquoi cette friteuse professionnelle est équipée d'un couvercle amovible. Pendant la friture, vous pouvez fermer la friteuse pour éviter les projections d'huile. La poignée du panier à friture et le couvercle sont résistants à la chaleur pour des raisons de sécurité. En outre, un emplacement stable qui empêche le déplacement de la friteuse ajoute à la sécurité, c'est pourquoi des pieds en caoutchouc sont inclus sur cette friteuse. Cette grande friteuse est idéale pour frire de grandes quantités ou pour augmenter la capacité de friture de votre cuisine. Pendant la friture, les miettes tombent souvent au fond et brûlent, mais grâce à la zone froide intégrée, l'huile sous l'élément chauffant chauffe moins, ce qui empêche ce phénomène de se produire. Par conséquent, l'huile dure plus longtemps et n'a pas besoin d'être remplacée aussi souvent.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Friteuse de 11L
• Composants robustes
• Thermostat entre 50 °C et 200 °C
• Témoin lumineux de température
• Poignée résistante à la chaleur
• Repose sur 4 pieds en caoutchouc
• Construction très durable
• Conception hygiénique

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'un établissement à forte rotation qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L200 x D260 x H110 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3000 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 11 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09365226 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09365226. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09365226. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.