Plancha à gaz - 70 cm - Plaque lisse-rainurée - Réf MFTG77TLR - Arilex

Plancha à gaz - 70 cm - Plaque lisse-rainurée - Arilex

Ce modèle de plancha gaz répond aux besoins des snacks, food-trucks et brasseries.

Bon à savoir avant l’achat

• Appareil gaz : confirmer le type de gaz (gaz de ville G20 ou butane/propane G30-G31) auprès de notre équipe avant la commande.

Caractéristiques principales

• La plaque de cuisson entièrement intégrée dans le plan de travail est en acier doux, avec un fini poli ou en chrome dur, et a une épaisseur de 15 mm.
• Évacuation des graisses dans un tiroir amovible en acier inoxydable d'une capacité allant jusqu'à 2 litres pour faciliter le nettoyage.
• La possibilité de cuisson différenciée (dans les modèles de module complet) est réalisable grâce aux brûleurs/résistances électriques indépendants.
• Le fini chromé permet la cuisson successive d'aliments différents sans risque de transfert d'odeurs et de saveurs, évitant ainsi de devoir nettoyer la plaque à chaque cuisson.
• De plus, en facilitant les opérations de nettoyage, le revêtement en chrome se caractérise par une moindre dispersion de la chaleur, ce qui procure un environnement de travail plus confortable.
• Le plan de travail est en acier AISI 18/10 d'une épaisseur de 1 mm.
• Alignement des éléments à travers des caches joints.

Pour qui ?

Ce matériel s’adresse aux snacks, food-trucks et brasseries. Dimensionné pour un poste snacking rapide aux heures de pointe, il s’intègre aussi bien dans une création d’établissement que dans le renouvellement d’un poste existant.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien en snacks. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.

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Référence et fabricant

Référence MFTG77TLR — un équipement plancha gaz conçu par ARILEX et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.