Plancha électrique - 80 cm - Plaque lisse-rainurée - Arilex

Plancha électrique - 80 cm - Plaque lisse-rainurée - Arilex

ARILEX propose ici un modèle de plancha electrique adapté aux snacks, food-trucks et brasseries.

Caractéristiques principales

• La plaque de cuisson entièrement encastrée dans le plan de travail est en acier doux, avec un finition polie ou en chrome dur, et a une épaisseur de 15 mm.
• Évacuation des graisses dans un tiroir amovible en acier inoxydable d'une capacité allant jusqu'à 2,5 litres pour faciliter le nettoyage.
• La possibilité de cuisson différenciée (dans les modèles de module entier) est réalisable grâce aux brûleurs/résistances électriques indépendants.
• La finition chromée permet la cuisson successive de différents aliments sans risque de transfert d'odeurs et de saveurs, évitant ainsi de devoir nettoyer la plaque après chaque cuisson.
• En plus de faciliter les opérations de nettoyage, le revêtement en chrome se caractérise par une moindre dispersion de la chaleur, procurant ainsi un environnement de travail plus confortable.

Pour qui ?

Un choix pertinent pour les snacks, food-trucks et brasseries — et pour tout établissement où un poste snacking rapide aux heures de pointe rythme le service.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien en snacks. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.

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Référence et fabricant

Référence MFTE98ALRC — un équipement plancha electrique conçu par ARILEX et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.