Grill à eau - 40 cm - MAGISTRA PLUS 700 - Arilex

Grill à eau - 40 cm - MAGISTRA PLUS 700 - Arilex

ARILEX propose ici un modèle de grill vapeur adapté aux snacks, food-trucks et brasseries.

Caractéristiques principales

• La grille de cuisson est en fonte, réversible viande/poisson.
• Le tiroir extractible en acier inoxydable contenant de l'eau libère de la vapeur durant la cuisson.
• L'évaporation de l'eau présente dans les récipients placés sous les résistances permet une cuisson douce et uniforme des aliments sans altérer le goût.
• Dans les modèles de module entier (80 cm), il est possible d'effectuer des cuissons différenciées grâce à des résistances indépendantes.
• Le plan de travail est en acier AISI 18/10 d'une épaisseur de 1 mm.

Pour qui ?

Ce matériel s’adresse aux snacks, food-trucks et brasseries. Dimensionné pour un poste snacking rapide aux heures de pointe, il s’intègre aussi bien dans une création d’établissement que dans le renouvellement d’un poste existant.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien en snacks. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.

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Référence et fabricant

Référence MWGE74 — un équipement grill vapeur conçu par ARILEX et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.