Grille de hachoir pour ATS22 3MM - Accessoires hachoirs à viande - Apach Cook Line

Grille de hachoir pour ATS22 3MM - Accessoires hachoirs à viande

Grille de 3 mm pour hachoir à viande Apach ATS22. Son calibre fin produit un haché serré adapté aux farces et viandes pour steaks. Elle est en acier inoxydable, de 8 cm de diamètre.

Bon à savoir avant l’achat

• Compatible ATS22 : vérifiez la taille de la tête de votre hachoir

Caractéristiques principales

• Grille pour hachoir ATS22
• Perforations de 3 mm
• Haché serré pour farces et steaks
• Acier inoxydable
• Diamètre de 8 cm
• Poids de 0,1 kg
• Grille de rechange ou calibre supplémentaire

Pour qui ?

Les boucheries et cuisines de restaurants qui utilisent un hachoir ATS22 au quotidien. Elle sert au poste boucherie pour les hachés fins.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Peut-on faire du steak haché avec une grille de 3 mm ?
Oui, c'est un calibre fin courant pour les steaks hachés et les farces de charcuterie.

Comment la nettoyer ?
Démontez-la après usage, débarrassez les perforations des restes de viande puis lavez et séchez-la soigneusement.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence 161402 — un équipement de type accessoire hachoirs à viande conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.