Hotte centrale inox - L 5000 x P 2000 x H 400 mm - 16 filtres - Unninox

Hotte centrale inox - L 5000 x P 2000 x H 400 mm - 16 filtres

Le plus grand format de la série profondeur 2000 : cette hotte centrale Unninox mesure 5000 x 2000 x 400 mm. Elle aligne 16 filtres coupe-flamme de 495 x 495 x 25 mm montés à 45° et 12 spots LED de 5 W dans un caisson inox AISI 430 soudé par points, pour couvrir un îlot de cuisson de 5 m à double front.

Bon à savoir avant l’achat

• Sans moteur intégré : prévoir le groupe d'extraction et le réseau de gaines
• Éclairage LED en 230 V monophasé
• Une pièce de 5 m sur 2 m impose de valider l'accès, le levage et la structure du plafond avant commande

Caractéristiques principales

• Inox AISI 430 assemblé par soudure par points
• 5000 mm de long, 2000 mm de profondeur, 400 mm de haut
• 16 filtres coupe-flamme type B de 495 x 495 x 25 mm
• Filtres à 45° pour une captation homogène sur 5 m
• Vanne de vidange des graisses
• 12 spots LED de 5 W
• Alimentation 230 V monophasé
• Deux faces de captation pour deux lignes de cuisson complètes

Pour qui ?

Cuisine centrale, restauration collective à gros volume ou hôtel de grande capacité, avec un îlot de 5 m qui réunit deux brigades face à face. Une hotte unique évite la jonction de plusieurs caissons et simplifie le nettoyage.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Combien de sorties de gaine faut-il prévoir ?
Sur un caisson de 5 m, l'installateur répartit en général plusieurs piquages pour une aspiration régulière ; leur nombre et leur diamètre découlent du débit du groupe d'extraction retenu.

Les filtres se retirent-ils un par un ?
Oui, chacun des 16 filtres de 495 x 495 mm se déclipse individuellement, ce qui permet un nettoyage par rotation sans arrêter la ligne.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence EX-50020040-C — un équipement de type hotte aspirante conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.